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  • Cuir de bovin doublé de tissu sur la face postérieure
  • Anneau et poignée en acier nickelé
  • Taille de la sangle : 30,5 x 4,5 cm
  • Longueur totale (sans poignée) : 35 cm

Permet de bien préparer le fil de la lame du coupe-choux. L'affûtage au cuir consiste à plaquer la lame contre le cuir, le dos de la lame étant toujours placé dans le sens de la glisse. La lame glisse tantôt vers le corps, tantôt dans le sens contraire, le basculement entre chaque changement de sens étant fait sur le dos de la lame et non sur le fil.

Catégorie: Raquette d'affûtage
Couleur: brun clair
Matériel: Peau de vache
Série Design: TRADITIONAL
Végan: non végan

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